随着日本酒行业市场规模不断增长迅速，我们持续不断地提升服务的品质,灵活多变地适应顾客的需求变化，寻找顾客喜爱的长期畅销商品。

日本威士忌还不到一个世纪的酿酒历史，的确比之苏格兰的威士忌家族们来说，太年轻了，但日本威士忌的精妙处，在于拥有自己独一无二的个性，并将细致的工艺情操融入其中。

随着一次又一次日本的单一威士忌在各类国际级威士忌赛中力压群雄，一个威士忌的新皇朝已然崛起。

日本清酒爱好者或者对日本酒感兴趣的各位人士，请务必品尝一次清酒酿造的传统手工工艺。

入门级别的纯米酒，正如其名，米酒味还是很明显，入口的酒精感也重，各家的差别也是“米”味和发酵的酸味，适合搭配小菜下酒。

清酒里未过滤的叫浊酒，实话说味道还是比较特别的，发酵后的米香和酵母香，以及口中若隐若现的米粥质感，尝一尝就好。

再往上就是高等级的吟酿，精米步合在60%以下，香气中的米酒味淡了，干净的米香，酒气泠冽，入口带着柔和的发酵香味，滋味丰富，适合品尝。

最高级别的大吟酿香气幽雅而收敛，米香与发酵的酵母香，花果香交织在一起，米酒的棱角已被磨平，入口圆润，少了吟酿张扬的滋味，多了花果的余韵，顺口悠长，适合静心感受。